Reţeta este incredibil de simplă, de-aia o tot repet.
Preproducţie: e nevoie de o ceapă masivă, doi morcovi, un păstîrnac, ţelină, pătrunjel verde, fidea, sare, piper, nişte carne de pui (rezultate ideale se obţin cu pulpele superioare) şi ceva condimente amestecate. Vegeta i-ar spune unii, nu dau nume. Ei bine, nu e Vegeta.
Pregatiri pentru supa de pui
Producţie: Se taie ceapa cubuleţe, se taie morcovii rondele, se trage pe răzătoare păstîrnacul şi-o cantitate egală de ţelină, pătrunjelul se taie mărunt, se pune carnea la fiert, se culege spuma de pe marginea oalei, după aproximativ 30 de minute de fiert la foc mediu se adaugă morcovii, ceapa, păstîrnacul şi ţelina, după alte 10 minute se adaugă fideaua (doi pumni) şi condimentele iar la final de tot, DUPĂ ce-aţi închis aragazul, se adaugă pătrunjelul. Şi iese asta, mînca-o-aş!
Rezultatul final: supa de pui
Se serveşte întîi cu ochii şi nasul, abia apoi cu limba.
arata bine. groase grinzi aveti!
in alta ordine de idei, poftiti la placinte. se servesc in afara orasului
ma, tu vrei sa ne omori!!! hai, recunoaste!